Discovery Abruzzo
15 feb 2022
Tempo di lettura: 1 min
Un percorso che porta il mastro birraio ad affrontare cammini alla scoperta di luoghi, storie e genti d'Abruzzo.
Spesso parliamo di terroir un termine utilizzato per descrivere i fattori che, dal terreno ai venti, dalle tecniche alla biodiversità, dalle pratiche agricole alle tradizioni locali, rendono unico un prodotto; lungo il cammino si ha modo di parlare con persone che vivono i campi e tengono vive tradizioni in luoghi dove lo spopolamento rischia di cancellarle.
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